BIG GREEN EGG ZOSTAVA XLARGE GASTRO
Kód: 000071
Podrobný popis
Big Green Egg XLarge GASTRO je navrhnutý pre profesionálne kuchyne, cateringové a eventové prevádzky, kde sa varí vo veľkom, často a bez priestoru na chyby. Vysoká kapacita, stabilná teplota a spoľahlivý výkon z neho robia pracovný nástroj, ktorý zvláda dlhodobú záťaž bez výkyvov.
XLarge umožňuje pripravovať cca 10–14 porcií naraz a vďaka veľkému grilovaciemu priestoru je možné variť viac druhov jedál súčasne, bez čakania a bez narušenia plynulosti servisu. Keramické telo Big Green Egg rovnomerne rozvádza teplo a umožňuje presnú reguláciu ohňa – od pomalého pečenia veľkých kusov mäsa až po intenzívne grilovanie.
Model XLarge je dlhodobo využívaný v reštauráciách, cateringových spoločnostiach a svadobných či eventových servisoch, kde rozhoduje konzistentná kvalita a istota výsledku.
👉 Tento konkrétny kus je posledný skladový kus a je ponúkaný vo výpredaji so zľavou 15 %.
Doprava a inštalácia: Keramiku nezasielame kuriérom. Zostavu zabezpečujeme osobným doručením a odbornou inštaláciou podľa dohody.
📦 Obsah balenia – Big Green Egg XLarge GASTRO
Táto GASTRO zostava je zostavená ako kompletné profesionálne riešenie, pripravené na okamžité nasadenie v gastro prevádzke, cateringu alebo pri veľkých akciách.
Základ zostavy
-
Big Green Egg XLarge
Extra veľký keramický gril/pec určený na varenie vo veľkom, s vysokou stabilitou teploty a dlhou výdržou. -
Antikorový profesionálny vozík pre XLarge
Robustný pojazdný stojan z nehrdzavejúcej ocele, vhodný na intenzívne používanie v gastro prostredí. -
Stolový podstavec XLarge
Alternatíva pre pevné osadenie grilu na pracovný stôl alebo do kuchynského bloku.
Varenie a techniky
-
ConvEGGtor pre nepriame varenie (XLarge)
Umožňuje pomalé pečenie, šetrnú prípravu jedál a prácu bez priameho žiaru. -
ConvEGGtorový kôš pre XLarge
Bezpečná manipulácia s horúcim convEGGtorom počas prevádzky. -
2× liatinový rošt – polkruh (XLarge)
Vysoká akumulácia tepla, výrazná mriežka a možnosť kombinovať viac zón varenia.
Náradie a obsluha
-
Kutáč na popol (XL, 2XL)
Základný nástroj na reguláciu prívodu vzduchu a prácu s ohňom. -
Lopatka na popol (M, L, XL, 2XL)
Jednoduché a čisté odstraňovanie popola. -
Masívny vyberač roštov
Určený na bezpečné vyberanie liatinových aj antikorových roštov.
Zapaľovanie a palivo
-
Elektrický zapaľovač Looft Lighter I
Rýchle a bezpečné zapálenie drevného uhlia bez chemikálií. -
Drevné uhlie vyrobené na Slovensku – 10 kg
Prírodné palivo pre stabilnú teplotu a čisté horenie.
Zhrnutie hodnoty zostavy
✔ profesionálne gastro riešenie
✔ pripravené na okamžité použitie
✔ kombinácia priameho aj nepriameho varenia
✔ vysoká kapacita a flexibilita
✔ vhodné pre reštaurácie, catering a eventy
Big Green Egg XLARGE 3 044,56 € x 1
Antikorový profi vozík pre XLARGE 1 471,08 € x 1
Kutáč na popol pre XL, 2XL 44,97 € x 1
Lopatka na popol pre M, L, XL a 2XL 48,59 € x 1
Vyberač liatinových roštov 39,98 € x 1
Zapalovac elektrický Looft Air Lighter 1 61,50 € x 1
Rošt liatinový polkruh XLARGE 85,49 € x 2
ConvEGGtor pre nepriame varenie XL 259,04 € x 1
ConvEGGtorový kôš pre XLarge 174,35 € x 1
Stolový podstavec XLARGE 88,74 € x 1
Drevné uhlie SK XL 10kg 29,52 € x 1Dodatočné parametre
| Kategória: | VAJÍČKA A ZOSTAVY |
|---|---|
| Záruka: | doživotná |
| Hmotnosť: | 200 kg |
| EAN: | 0665719000013 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Inšpirujeme ľudí po celom svete a robíme im radosť tým, že si môžu vychutnať tie najlepšie a najpoctivejšie chute, ktoré príroda ponúka a to je to, čo nás ženie vpred.
Od kamada až po Big Green Egg
Keď skombinujeme tradičnú japonskú kamado pec a revolučnou keramickou technológiou vyvinutou NASA, skončíte s modernou špičkovou pecou Big Green Egg. Môžete ju použiť na varenie, pečenie, grilovanie, dusenie alebo údenie a nebudete veriť aké rafinované a výnimočné chute môžete dosiahnúť. Viete ako získala svoje meno? Hádajte.
Užívajme si spoločne...
Jedenie je emocionálna udalosť, ktorá vás bude ešte viac napĺňať ak si pripravíte váš obľúbený recept v zelenom vajíčku alebo si vytvoríte úplne nové menu. Nájdite si chvíľu a užívajte si tie najdelikátnejšie pokrmy, aké ste kedy jedli. Obklopte sa rodinou a priateľmi a najbližšími aby ste s nimi spoločne strávili nezabudnuteľné chvíle. A „o tom“ je Big Green Egg.
...po celý rok!
Aj keď mrzne, prší alebo je neznesiteľný horúci deň, Big Green Egg môžete používať kedykoľvek po celý rok. Pripravte sa na štavnatý steak, chutnú rybku upečenú v slanej kruste, smažené dary mora, poctivý guláš, chrumkavý chlieb, originálnu pizzu, sladkú bábovku, na Vianoce vianočku a iné delikátne predjedlá, hlavné jedlá alebo dezerty. A čo tak stráviť jeden deň bez mäsa. Stačí si pripraviť zeleninou plnené papriky, polievku alebo šalát z grilovanej cvikle alebo origo caprese, či zeleninivé ragú.
Objavte svet jedinečných kulinárskych možností
Ako náhle začnete používať Big Green Egg objavíte úplne nový svet! Poľahky prekonáte svoje kulinárske hranice, hostí a priateľov prekvapíte neskutočne vynikajúcimi výsledkami. Big Green Egg vám vždy pomôže na tejto ceste. Stačí len, že uvoľníte uzdu svojej kreativite a začnete si užívať život, lebo život chutí skvele!