Vstavaný plynový gril s infračervenými horákmi CROSSRAY 4-TCS4EU30

Podrobný popis

Veľmi kvalitný a designovo vydarený gril s unikátnymi infračervenými horákmi. Technológia Crossray využíva štyri horizontálne umiestnené infračervené horáky s veľkým výkonom, ktoré zaisťujú úplne rovnomerný ohrev grilovaných pokrmov. Infračervené teplo prechádza grilovaným pokrmom a udržuje ho vo vnútri šťavnatým. Infračervené teplo umožňuje grilovanie s intenzitou dreveného uhlia s komfortom úsporného grilovania na plynovom grile. To všetko bez pripaľovania grilovaných pokrmov, ktoré spôsobuje horiaci omastok. Vstavaná verzia pre originálnu obstavbu vonkajšej grilovacej kuchyne s inštaláciou do pracovnej dosky. Na inštaláciu je nutné použiť montážnu konzolu , ktorá je súčasťou dodávky grilu. Odporúčame pevné pripojenie plynu. Grilovanie na grile Crossray je ľahké a zaručuje excelentné výsledky. Gril je možné pretryskovať na zemný plyn.

• 4 vysoko výkonné infračervené horáky Crossray
• elektronické zapaľovanie
• 2 úrovne grilovania - ideálne pre rýchle grilovanie na liatinovom grilovacom rošte a pomalé grilovanie na vrchnom ohrievacom rošte
• teplomer vo veku
• predný výsuvný plech slúžiaci na zachytávanie nečistôt
• vstavaná verzia
• možnosť prestavby na zemný plyn.

Parametre

• 4 x infračervený keramický horák (každý 3,1 kW)
• elektronické zapaľovanie
• 3-dielny liatinový grilovací rošt 850 x 390 mm 
• 2-dielny ohrievací rošt s celkovými rozmermi 820 x 250 mm
• veko, konštrukcia, dvierka, bočné police a čelný panel z vysoko kvalitnej nerezu 304
• bočnice veka zo zliatiny hliníka
• šírka: 910 mm
• hĺbka: 505 mm
• výška (pri zatvorenom veku): 560 mm
• výška (pri otvorenom veku): 800 mm.

Príplatkové príslušenstvo

• ochranný obal
• liatinová Plancha (Hot Plate)
• otočný ražeň Rotisserie (230 V).

Sila a kvalita grilu na drevené uhlie - pohodlie a ovládanie grilu plynového

Gril Crossray je vybavený patentovaným Crossray systémom, ktorý využíva infračervené horáky, umiestnené po stranách grilovacej vane, naklonené nahor na grilovaciu plochu. Infračervené horáky majú mimoriadny výkon , lepší ako tradičné otvorené horáky.

Infračervené teplo preniká do grilovaného pokrmu a opeká ho zvnútra von , zatiaľ čo otvorený oheň iba ohrieva okolitý vzduch, ktorý grilované jedlo naopak vysušuje.

Crossray infračervené horáky sú tiež oveľa účinnejšie a opekajú rýchlejšie ako tradičné horáky. Tým jedlo pripravíte skôr a zároveň spotrebujete menej plynu .

Keďže horáky nie sú priamo pod grilovacou plochou, tuk a šťavy z grilovaných pokrmov odtekajú preč. Znižuje sa tak zároveň množstvo dymu. Odpadá riziko samovoľného vznietenia, ktoré vedie k nežiaducemu pripáleniu grilovaného pokrmu z vonkajšej strany, zatiaľ čo vo vnútri je jedlo nedopečené.

Ako to funguje

S bočne umiestnenými infračervenými horákmi Crossray systém vytvára ideálne tepelné podmienky, ktoré kombinujú intenzitu dreveného uhlia s komfortom a možnosťou regulácie plynu. Nemusíte byť profi kuchár a pripravíte jedlo profesionálnej kvality.

Unikátna infračervená technológia grilu Crossray

• väčší výkon - infrahoráky poskytujú podstatne viac tepla ako konvenčné trubicové horáky;
• gril Crossray zvládne úplne všetko čo ostatné spotrebiče - tradičné BBQ pokrmy ako napr. steaky a klobásy, rovnako ako pizzu, kura, zeleninu, morskú kuchyňu a vo finále umožňuje prípravu úpravu jedál ako v klasickej vonkajšej peci, krbe či udiarni;
• eliminuje nebezpečenstvo náhleho vzplanutia omastku a dym - prináša to najlepšie čo môže vonkajšie varenie ponúknuť;
• profesionálne výsledky grilovania bez toho, aby ste boli profi kuchár či grillman - griluje potraviny rovnomerne, zvnútra von, udržujúc ich šťavnaté a čerstvé;
• nižšie prevádzkové náklady - infrahoráky spotrebujú menej plynu;
• skonštruovaný pre dlhú životnosť - vyrobený z tých najodolnejších masívnych materiálov.